他にもわからない魚があれば参照してみてはいかがでしょう。 魚屋さんでの買い方 スーパーで見かける魚はほとんどが 冷凍もの ですが、 魚介類専門店(フィッシュ・マーケット)など
ハタハタ ぶりこ 醤油漬け 186873
これも北海道の旬の味覚 美味 カジカの子の醤油漬け 作り方 小樽で家庭料理 ハタハタ 子持ち 干物セット 4〜6尾 ぶりこ 一夜干し 東北 ソフト干物 山形県産のブリコたっぷりのハタハタを使用。 干物にしていますので、とても食べやすくなっています。 味付けは、卵と相性の良いハタ...
上 ホタルイカ 醤油漬け 寄生虫 143837-ホタルイカ 醤油漬け 寄生虫
· もうお分かりだと思いますが、内臓には寄生虫が潜んでいる可能性があります。（2〜7％の確率で寄生しています） ですが悲しいことにいまだに生のまま提供している飲食店が多く存在しますし、生ホタルイカをそのまま食べたい消費者もいます。 みんな無知なのです。 旋尾線虫（せんび · 生...
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